以前总被当成垃圾扔掉了!这种水果皮的3大好处,懂得人深有体会!
对于“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”。这种说法很多人都不是很理解,陈皮不就是橘子皮吗?怎么会有这么高的价值?
陈皮的年份越高,售价也越高。其实陈皮的价值这么高是因为陈皮有很多妙用。
陈皮并不是普通的柑橘皮,三年以下的柑橘皮只能算是果皮,存放三年以上的柑橘皮才能称之为陈皮。陈皮越陈越值钱是因为陈皮中的黄酮类、挥发油、多糖类三大活性成分,这三种活性成分会随着时间沉淀,所以陈皮的价值也会不断提升。
陈皮的妙用很多,以下三种妙用更是对人体健康极为有益。
1、保护心血管
心血管健康的重要性不言而喻,每年因为心血管疾病失去生命的人多不胜数,在世界卫生组织统计的数据中,因为心血管疾病去世的人占据总死亡人数的百分之三十一。心血管疾病危害极大,发病率又级广,对于心血管健康大家也格外重视,而陈皮对于心血管健康就有着极大的好处。
陈皮中的果胶对于降低血脂预防动脉粥样硬化都有极好的作用,而保护心血管健康,预防血管硬化和堵塞都是重中之重。陈皮中的乙醇提取物可以通过兴奋心肌细胞和血红细胞,控制血压,调节心血管功能,对于心血管健康有大大的好处。
2、健脾养胃
很多健胃消食的药物中都有陈皮的成分,因为陈皮中的挥发油可以刺激肠胃系统,促进肠胃蠕动,促使胃部分泌出更多的消化液,帮助胃肠道排除有害气体。陈皮可以在健脾养胃的同时祛湿、益气,从根本上调理脾胃不适,帮助胃肠道恢复健康状态。
3、止咳化痰
咳嗽和咳痰是身体在遇到病菌时做出的防御表现,是正常的生理反应。因为咳嗽咳痰都有着保护机体的作用,如果只是单纯使用药物止咳止痰其实对身体健康是有害的。
日常生活中,轻微的咳嗽咳痰医生也都会建议患者不要服药,让身体有一个自己恢复的时间。而陈皮有通络化痰、顺气活血的功效,既不会损伤健康,又可以缓解咳嗽,化掉痰瘀。
陈皮不止有保护心血管、健脾养胃、止咳化痰的作用,使用起来也非常简单,只要泡水喝就能润肺健脾、化痰止咳、顺气、养护心血管,是药用价值非常高的中药材之一。
虽然是中药材,但是陈皮又非常的健康安全,在不方便服药时,只要每天来一杯陈皮水就能治病养生。购买陈皮时要注意,一定要询问一下年份,年份越久,功效越大,自己新晒的柑橘皮虽然也有保健作用,但是功效却要差上很多。
还有一点要注意,就是用陈皮泡水喝要坚持一段时间,不管是养护血管,还是止咳化痰,亦或是健脾养胃,都不是一朝一夕的事,需要坚持用陈皮泡水喝才能得到满意的效果。每天用开水泡一壶陈皮水,就可以轻轻松松喝出健康来。
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- 编辑:贾贵
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