广州人是生活家 为深圳提供慢生活样本

　　广州人都是生活家。他们搭乘和谐号而来，毫无防备地在深圳开辟家园，坚守着最初的简单和质朴。对他们来说，人生不外乎一碗饭、一啖汤，以及一句我爱你。人在哪里，生活就在哪里，子女承欢，万家灯火。在速度无敌、财富至上的深圳，他们是最精于天伦的哲人，提供浸染了两千多年岭南文化的慢生活样本。

　　广州人是功利社会的异数，是浮躁不安的反义词。他们独爱蒙尘的历史古物，独爱清冽微苦的菊花茶，悠然吐纳人间烟火气，在街市的生鲜肉菜间流连忘返。在奔腾不息的深圳，他们止步于纯粹的生活乐趣，只着眼人情冷暖和家庭和谐。他们从不矛盾与纠结，从不激进与恐慌，他们用细枝末节的美好磨砺残酷现世的棱角，用自己的方式温暖着深圳。

　　黄小美在深圳，独独热爱社区气息浓厚的罗湖，在怡景花园，在莲花市场，有老人家在路边打麻将。换成福田CBD，恐怕只能去到城中村，在城乡结合部的缝隙，才能找到这样温暖的吉光片羽了。她感动于走在深圳街头，正摊开地图寻找方向，就会有人主动问她，你想去哪里？来自的深圳人，多数都有古道热肠。

　　黄小美说，广州和深圳的城市发展是完全颠倒的。广州有很深厚的文化积淀，有既定的人口结构、小区配套，现在才开始开发一些新城区。深圳刚好相反，它是先有了新城区，有了高楼大厦，然后才有了居住的人，才开始繁衍生息，慢慢去建设社区文化。广州很纯粹，有深深的根，小市民都悠然自得的，而深圳就像个拼盘，没有主题，大家都为了生活不断奔跑，唯恐落后于时代，唯恐被主流抛弃。

　　她最喜欢的品牌是ZA R A、H &M、ESPR IT，相比穿着风格直白、张扬的深圳人，她更推崇广州人的“财富不露眼”，低调、务实。她说，广州的奢侈品市场一直不愠不火，真正的有钱人更追捧私人定制，而不是赤裸裸地把一堆名牌LO G O穿到大街上去逛。她最常逛的是地铁沿线的商城———万象城、益田假日广场，这是从广州延续下来的消费习惯，她害怕去东门，虽然东门的定位跟广州上下九很像，但显得乱糟糟，很没安全感。

　　到深圳两年多，黄小美已经习惯用普通话和别人交流了。她说在广州的时候，感觉一直停留在自己的城市里，根本看不到别的群体、别的文化，而来了深圳，有机会接触到北方的同事，了解他们真实的生活状态，才真切地感受到原来南北文化的差异这么大。在不回广州看望父母的周末，她会在豆瓣上找一些同城活动，只可惜，往往有意思的一只手就能数完了，并且地点十有在深大周边、在华侨城O CA T，圈子非常小。“深圳民间的文化活动还是太匮乏太单薄了。”黄小美说，“在广州，即便是很小众的活动，一个周末都会有十几二十个，文化形态尤其丰富。”

　　傅军因为工作关系来深圳7年了，但他至今也没有在深圳定居。他的家在广州，到了周末就会回广州去享受天伦———这其实是多数在深圳工作的广州人的常态，因为两个城市太近了，和谐号一个小时就能到达，便捷到连距离都算不上。想念？就更算不上了。

　　傅军说，广州有深圳无可替代的地方，就是完善的生活配套。例如街市，在广州很多社区附近都有肉菜市场，挎一个菜篮子去买菜是再正常不过的了，但是在深圳，人口流动性太强，居无定所或是独居、拼房的年轻人居多，缺乏本地稳定的消费群体，菜市场根本做不起来。住在C BD就只能去超市买菜，去买那些用保鲜膜一把一把捆好的、已经有点打蔫儿的蔬菜，生活的生鲜色彩也一下子就黯淡了许多。

　　另一个是医疗水准。据傅军称，身边朋友已经出现过好几次被误诊，在深圳查出癌症晚期、恶性肿瘤之类，后来到中山医院复查，发现只是虚惊一场。“医院是一个服务机构，同时也是一个科研机构，深圳缺乏专业学科支持，医生开的药方子都是十几年前的剂量，做个化验也要去香港，严重制约了服务质量。”因为对深圳医院严重不信任，傅军现在生了病都是回广州看。

　　他在两个城市的出行习惯也截然不同。在广州，一般都是坐地铁和搭乘公交，尤其喜欢地铁，地下交通网络已经非常成熟。但是在深圳，出门就只能开车了。傅军坦言，深圳的城市规划和市容环境比广州要好很多，即便上下班高峰期也能忙中有序，堵车的情况比较少见，但是对于不住在中轴线附近、又没有私家车的市民来说，因为公共交通不发达，出行就有一定的困难。

　　那么有什么地方是广州不可替代深圳的呢？傅军说，也许对于外来务工者而言，深圳更容易适应。在广州———一个有两千多年历史的老城，办什么事都要托关系、讲人情，没有熟人就寸步难行，至少办事效率要大打折扣，非常影响心情。但是在深圳，不见得谁就比谁更活泛，加上各方面制度、规章都比较严谨，只需要照章办事就行了，相对还是更规矩、更容易些。

　　他最希望与人分享的，竟是粤语。每当结识了新的朋友，听说对方是广东人，他就会问，你会说粤语吗？LEO说，自己原先并不是那么关注粤语，来深圳这么多年了，说粤语的机会并不多。但是有段时间突然听说，普通话要取代粤语成为广州的官方语言，他才惊觉，如果连广州人都不说粤语，粤语就真的要变成文化遗产了。

　　于是他决定，要好好地把粤语继承下去。他每周去中心图书馆查阅资料，了解更多岭南文化。他坚持用粤语来朗诵唐诗，发现当中有很多用普通话读根本不押韵，换成粤语则铿锵有力，原因是粤语本起源于中原地区，随着战乱南迁的人群一起来到广东，它的九个音调其实是对古代语言文化的完整保留。而这些，L E O觉得只有自己一个人了解并不足够，一定要身体力行地去推广，把它分享给所有人。在经过专门的粤语文化培训之后，他甚至报名兼职，在周末时段成为一名粤语老师，帮助更多的人学会用粤语来交流沟通。

　　每次回广州，L E O的保留节目除了逛老城区和博物馆，一定要到德政中路吃一碗“牛三星”。广州地道的小吃非常丰富，他钟爱鲜虾云吞面、萝卜牛腩、烧鹅濑粉等，而这些深圳都有，尽管未必正宗，但“牛三星”则一直没出现。那家店并不大，牛心、牛肚、牛腰切片到大锅里焯熟，搁上几根豆芽或一些葱花，浇一勺熬了十几年的浓汤，霎时香气四溢，牛杂口感极其爽脆。现在去吃，还是跟小时候一样，晚上10点之后，咕嘟咕嘟冒着热气的牛杂锅外，有不少食客拿着号在排队等待。

　　广州人陈智新说自己的粤语已经变成“四不像”了。广州人说的白话跟深圳土著、跟香港人说的白线年的绝大多数时间里讲的是普通话，甚至在家里跟妻儿也都是用普通话交流的，所以现在偶尔回广州，会被取笑口音不正宗。

　　上世纪九十年上深大之后，陈智新就再没离开过深圳。他觉得深圳相比广州空间上更充裕，这个“空间”，既是指人口没有那么集中，居住环境不挤迫，不至于晚上吃完饭找不到地方散步，走到哪儿哪儿都接踵摩肩，也指包容性强、工作机会多，没有几千年的文化禁锢，没有固定的圈子和模式，什么人在这里都可以轻易找到自己的位置，会被其他人接纳而不是排斥。

　　陈智新说，深圳让他变“摩登”了，从小在广州长大，他的爱好是中国传统文化，学学书法、画个国画，到了深圳，他开始对人性、对佛学产生了浓厚兴趣。“广州人的风格很统一，精明、反应快，比较关注眼下的事情，传统观念很牢固，很容易就划归出一两种特性。”陈智新认为，“而深圳有来自形形色色的人，研究人性、研究人与人的相处之道也很有意思。”假期的时候，他会到一些专门修行的道场和佛学院去放空，而平常的工作生活也是一种实修，他在学着与人为善，学着跟喧嚣的社会保持冷静理智的距离。

　　很多人认为深圳是文化沙漠，陈智新并不赞同。他说深圳的文化是改良的文化，表面上看都不成形，要深入到城市里面去“淘”，才能发现隐匿在街头巷尾的特别韵味。它并不像广州那样，有很多粤剧表演，有很多协会和社团，它的艺文力量是很分散的，看似地下而边缘，实际上不过是被繁杂的都市表象暂时掩盖罢了，而大多数生活在这个城市里的人也过于忙碌而无暇去深挖。

　　陈智新说，深圳要找个好一点的饭馆不容易，他因此喜欢自己逛菜市场，在小贩的吆喝声中，挑拣、打秤、讲价，让他陶醉的除了新鲜菜蔬的青葱生脆，更多的还是怡然自得的市井味道。

　　黄小美：排外。等你去过上海就知道什么是真正的排外了。在广州很多老爷爷老奶奶，他们并不是不愿意和你交流、不愿意帮忙，他们是不会说普通话。

　　傅军：排外。我觉得只是南北文化差异而已，北方人开朗、南方人拘谨，他不说话你就会误以为他是不是不好沟通，其实只是他更加务实、不善言辞罢了。广州人不像东北人，什么事情都把胸脯拍得砰砰响，能不能做到还说不定呢。

　　陈智新：势利。广州人看上去斤斤计较，精打细算，其实他们只是比较务实，会持家、会生活，并不是说他们就唯利是图。

　　LEO：排外。他们会觉得为什么广州人跟外地人讲话都要用方言而不是普通话。其实这很正常，大家都有母语。广州人很谦让的，不管你说的是不是广州话。

　　黄小美：又便宜又好吃的东西，比如拉肠啊，还有广州街边有那种卖汤的小店，汤都煲得特别好，深圳这边的汤很水，没法达到广州人的要求。

　　陈智新：我很想念广雅中学。在深圳这么多年，脑海里总是时不时地浮现起在广雅学习生活的情景，学校很古老，有浓厚的书香氛围，老师很亲切，同学之间也很纯朴……一切都很单纯、温暖。