番禺突击检查清河市场牛肉档口，结果是……

番禺突击检查清河市场牛肉档口，结果是……碟中谍5字幕 7月7日晚，有媒体报道称佛山市顺德区一家屠宰企业疑似给牛肉注水，并且涉嫌将“注水牛肉”送达广州、佛山等地销售，其中有的疑似流向番禺区清河市场。 8日上午，番禺区市场监管局组织执法检

7月7日晚，有媒体报道称佛山市顺德区一家屠宰企业疑似给牛肉注水，并且涉嫌将“注水牛肉”送达广州、佛山等地销售，其中有的疑似流向番禺区清河市场。

8日上午，番禺区市场监管局组织执法检查人员及检验机构迅速行动，对清河市场牛肉经营户进行突击检查。

执法人员在牛肉销售档口现场检查

上午，记者跟随执法检查人员来到清河市场。检查人员逐一检查各个牛肉档口，询问牛肉的来源，检查相关证照和票据是否齐全，了解销售的情况，并且提取牛肉样本进行检测。

据了解，清河市场现有牛肉经营户共10户，全部在售肉品均能出示动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证，进货票据齐全。在售的牛肉主要来自南海大沥、佛山三水以及白云江村的屠宰场。

执法人员在牛肉销售档口现场检查

番禺区市场监管局出动了20多人次进行此次突击检查，并且联系了两家检验机构参加本次检查，对清河市场牛肉经营户进行全覆盖抽样检验。对牛肉、牛筋肉、牛腩、牛后腿肉、牛肺、牛前腿、牛展等7个在售肉品完成食品抽样检验45批次，初步检查均合格。肉类水分、兽药残留等检测项目将会尽快完成。

检测人员在对牛肉进行检测

番禺区市场监管局表示，将继续关注事件进展，必要的时候会联系相关部门开展联合检查，形成工作合力；组织抽检机构加强对全区肉类产品进行抽样检验，对经检验不合格的食品将依法立案查处。

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广州日报全媒体图片记者 李波 肖桂来 林灵 梁毅明 番市监宣